Uppskrift dagsins 31/11-2008 => Kjúklingaofnréttur

Kjúklingur                           300         gr.

Hveiti                                   1             msk.

Smjör                                   2             msk.

Sveppir                               150         gr.

Laukur                                 1             st.

Rjómi                                   2             dl

Nachos                                ½            poki

Ostasósa                             ½ -1       dós

Sveppasúpa                      ½            dós (má sleppa)

Vatn                                     ½            dl.

Ostur,Mozarella              ½            poki

  Aðferð:

1.        Skerið kjúklinginn og grænmetið í bita.

2.       Hitið saman rjómann, ostasósuna,vatnið, kjúklingakraftinn og sveppasúpuna.

3.       Brúnið kjúklinginn og kryddið.

4.       Svissið grænmetið.

5.       Spreyið eldfast mót með maisspreyi.

6.       Setið þunnt lag af sósunni í botninn á eldfasta mótinu.

7.       Setjið Nachos lag ofan á sósuna, svo grænmetið og kjúklinginn.

8.       Hellið sósunni yfir og stráið ostinum yfir.

9.       Bakið í ofni við 180°C í ca. 20 mín eða þar til osturinn hefur bakast.

 Verði ykkur að góðu